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【ノンストップ!】大手デパ地下お得!利用術、デパ地下初出店情報など 2017年10月4日

   

depachika

「ノンストップ」では、大手デパ地下利用術を特集していました。

講師は、フードコーディネーターの「里井真由美」さんです。

大丸 東京店

オススメ総菜

daimaru tokyo

銀座若菜(漬物)

季節の人気商品は以下になります。

nagorigaki

なごり柿 540円(税込)

歯切れの良い皮付き大根に、生の柿を加え、糀入りの特製酢床でさっぱりとした浅漬に仕上げました。柿と糀のやさしい甘さが、あとをひくおいしさです。箸休めや食後のお茶請けにどうぞ。

引用:http://www.ginzawakana.com/shopdetail/001000000047/001/O/page1/recommend/

刻んでヨーグルトと混ぜてもおいしいそうです。

こちら、銀座若菜のオンラインショップでも購入できます。

銀座若菜

神楽坂五十番(中華まん)

昭和32年創業の中華まん屋さんです。

gyuusukiyakiman

牛すき焼きまん(期間限定春菊入り)※大丸東京店限定 540円(税込)

中華風すき焼きにとろ~り半熟風卵を入れた、テレビで話題の

大人気中華まんに、期間限定で春菊をトッピングいたしました!

引用:https://www.50ban.jp/product/%E5%8C%97%E6%B5%B7%E9%81%93%E3%81%BE%E3%82%931%E5%80%8B180g/

2017年秋ならではの新商品は以下です。

「松茸一本まん」 2,480円 10月11日から発売 要予約品

スタジオで試食していたのですが、

およそ300gあり、かなり大きな饅頭になっています。

松茸一本のほかに刻んだまつたけ、隠し味にふかひれを使った贅沢な肉まんです。

鮮魚コーナーでは、ライフスタイルとの相性チェックも!

デパ地下の鮮魚コーナーで自分のライフスタイルに合うかライフスタイルとの相性チェックがで着るということです。

チェックするのは

・パックされているか

・小分けにされているか

などで、鮮魚の売り方はデパ地下によって違い、自分の生活にあっているかの判断基準になります!

【旅行者必見!】精肉店では待たずにお弁当が買える!

日山

大正元年創業の老舗の精肉店「日山」は、精肉コーナーにありますが、大丸にある「お弁当ストリート」からは離れているので、待ち時間が少なく、お弁当を購入できます。

電車の時間もあるので、待たないで購入できる、はうれしいですよね。

なお、日山でお弁当は、東京駅店、浅草店のみの販売です。

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焼肉弁当 810円(税込)

国産牛のもも肉を、さっぱりとしょう油で味付けし、 どんぶり風に盛り付けた和風のお弁当です。

引用:http://hiyama-gr.com/kouri/bento/

また、こちらのお店では、売り場で販売しているお肉を選び、お弁当にいれてもらうこともできるんです!

 

hiyama-okonomi

お好み弁当 572円(税込)+お肉代金

当売り場で販売しているお肉を選んでいただき、
その場で調理致します。

引用:http://hiyama-gr.com/kouri/bento/

お肉の味つけも5種類の中から選ぶことができます。

今度東京駅からどこかに行くときは、ぜひこれを試してみたいです!

 

また、お肉ストリートがあり、午後5時にスタートするローストビーフの特売(テレビでは1パック540円でした。)も大人気です。

東急百貨店 東横店

東急百貨店のデパ地下、東急フードショーは、野菜、果物などの生鮮品が種類豊富です。

デパ地下では、野菜や果物からチェックするのがオススメです。生鮮品の種類や数量が多いと、百貨店のこだわりやネットワークがわかります。

例えば東急フードショーでは、産地、色、形、などがちがう30種類ものトマトがあります。

生鮮品

旬の野菜の試食が人気

東急フードショーでは、旬の野菜の試食をしています。

これはデパ地下では珍しいとのことです。

取材の日は栽培の難しい「黒マイタケ」の試食。

普段食べたことのない食材を試食できるのは楽しいですね。

旅行者や仕事帰りのサラリーマンにうれしいイートインがあります

シブヤスタンド

デパ地下では珍しい、イートインスペースがあり、荷物をかけられるフックやレンジが使えるなどのサービスがあるので、旅行者や、サラリーマン、また、小さいお子さんがいると、イートインは助かりますよね。

冷蔵ロッカー

東急東横店では、冷蔵ロッカーがあります。

限定品や、お肉、お魚などをはじめに購入しても冷蔵ロッカーがあると安心ですね。

ちなみに冷蔵ロッカーは、下記のデパートにもあるとのことです。

・松屋 銀座店

・新宿 高島屋店

・大丸 東京店

・東武百貨店 池袋店

東武百貨店 池袋店

東武百貨店の池袋店のデパ地下はパン屋さんが合計9店舗と、かなり多くの味が楽しめます。

ブールアンジュ(パン)

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引用:https://fb.baycrews.co.jp/job/-/info/detail/M0000149

ブールアンジュは、アパレルのベイクルーズが経営するお店です。

好みは分かれそうですが、チョコミントクロワッサンは数量限定です。

サンチノ(パン)デパ地下初出店!

サンチノは、目黒に本店があり、大人気のお店です。

ヒスイの輝きは、シャインスカットの入ったおいしそうなパンでした。

こちらも池袋店限定です。

スタジオで食べていましたが、紅茶記事のパン、チーズと組み合わせが素敵でした。

 

サンチノ ヒスイの輝き✨(左)、ホールインワン(中)、マロンパイ(右) . カレーパン博覧会の帰りに立ち寄ったサンチノさん✨ 池袋店は出来たばっかりです💕 茶色いカレーパンばっかり見た後だからか、サンチノのパンが輝いて見える😍笑 . ヒスイの輝きは池袋店限定のパン。紅茶ブリオッシュ、シャインマスカット、チーズクリームって私の好きなものばっかり❗️😆 見た目も味もGOOD👍でした😋 . ホールインワンはブラックホールの抹茶生地&ホワイトチョコレート版。私、ブラックホールよりこっちの方が好きかも知れない💕 . マロンパイは分厚いパイ生地にマロンペーストがたっぷり入ってます。うん、美味しい♪😋 . サンチノはやっぱり良いですね😍 . . #サンチノ #池袋 #池袋東武 #池袋東武百貨店 #ヒスイの輝き #カレーパン博覧会 #甘いパンが好き #パン活 #パン好き #パン好きな人と繋がりたい #パン好き女子 #パンスタグラム #朝ごパン

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伊勢丹 新宿店

お菓子

gouter

引用:http://www.bouillet.jp/html/topics/topics.html

セバスチャン・ブイエのグテ[Gouter]が、2017年9月20日(水)から新宿伊勢丹店、名古屋三越 栄店でオープン。

グテとは、フランス語でおやつの意味で、カジュアルに手軽に食べられるおやつ、というコンセプトで焼き菓子などを中心に販売しています。

新宿 高島屋店

オススメ総菜

kouji and ko

引用:http://foodandpartners.co.jp/koujiandko/  

8階にあるカフェテリアが人気で、デパ地下に初出店したのが、「発酵食品専門店」の「コウジアンドコー(Kouji & Ko)」です。

 

体によさそうで、おいしそうですね。

本日もお読みいただきまして、ありがとうございました。



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